CopyrightShineU 2016
近日，一種新型飲品——中藥奶茶在網(wǎng)絡(luò)上引起關(guān)注，如養(yǎng)生枸杞牛乳茶，以及用羊奶、大紅袍、枸杞和紅棗制作的“羊杞之下”等。此外，打著養(yǎng)生旗號(hào)的茶飲店、售賣茶包的養(yǎng)生茶網(wǎng)店也層出不窮，深受年輕人追捧。這些養(yǎng)生茶能隨便喝嗎？ 養(yǎng)生茶的中藥成分包括常見草本植物、花朵、根莖類等，如果喝對(duì)了，能起到調(diào)理氣血、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。與傳統(tǒng)茶飲相比，養(yǎng)生茶更注重對(duì)身體的調(diào)理，而非簡(jiǎn)單的茶味體驗(yàn)，所以適合自己最為重要。不同節(jié)氣對(duì)身體有不同影響，喝養(yǎng)生茶可先考慮季節(jié)因素，比如夏季選擇包含薄荷、淡竹葉等成分的清熱解暑茶，冬季選擇包含當(dāng)歸、熟地等成分的溫補(bǔ)暖身茶。 大家可根據(jù)體質(zhì)進(jìn)行選擇，每個(gè)人的體質(zhì)不同，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下，選擇適合自己的養(yǎng)生茶。比如陰虛體質(zhì)，可以用麥冬、銀耳等滋陰潤(rùn)燥；肝郁體質(zhì)，可以用玫瑰花、菊花等疏肝解郁。如果不考慮體質(zhì)，盲目按口味選擇，可能起到相反的效果，比如濕熱體質(zhì)的人群，飲用紅豆薏米芡實(shí)茶、紅豆茯苓薏米茶等，能通過(guò)薏米、紅豆、茯苓等化濕利水。但這些“祛濕茶”僅對(duì)濕熱體質(zhì)有效，而對(duì)大多數(shù)有口干、口苦、口黏、口臭癥狀且濕熱已傷及陰分的人群，卻是“雪上加霜”，只會(huì)加重癥狀。 除了咨詢醫(yī)生，大家也可以通過(guò)舌象進(jìn)行輔助判斷：若苔薄潤(rùn)，說(shuō)明體內(nèi)精、津、液均充足，理論上不需要特別的茶飲；苔黃、厚膩少津，或是干燥起刺，甚至舌體干燥萎縮，提示體內(nèi)精、津、液虛極，盡量不要喝經(jīng)過(guò)高溫烘烤的各類茶，特別是紅豆、薏米、茯苓、陳皮之類，花茶藥性偏溫燥也屬于禁忌，可以選擇一些益胃生津、清涼升提之品，如石斛、西洋參、桑葉、淡竹葉等，起到清解濕熱的作用。 需注意，并非所有中藥成分都屬于藥食同源食材，有些即使能用來(lái)泡茶，也不宜長(zhǎng)期大量攝入。比如怕冷、容易疲勞的人可以喝點(diǎn)補(bǔ)氣溫陽(yáng)茶，將黃芪、當(dāng)歸、肉蓯蓉、枸杞、紅棗、桂圓等進(jìn)行適當(dāng)搭配，就能起到這一作用，但久喝容易出現(xiàn)“上火”癥狀，如口腔潰瘍發(fā)作、面部粉刺頻發(fā)、便干痔瘡出血等。因此，大家選擇養(yǎng)生茶時(shí)，需要了解其中的成分，避免對(duì)身體造成不良影響。養(yǎng)生茶的功效因成分而異，常見的包括清熱解毒、益氣健脾、調(diào)理肝膽、舒緩安眠等。但養(yǎng)生茶并非靈丹妙藥，也不可能替代藥物，大家應(yīng)理性看待，不要過(guò)分夸大其作用。 以下幾類特殊人群飲用養(yǎng)生茶時(shí)應(yīng)格外慎重。一是孕期和哺乳期的婦女，不適合飲用活血化瘀類的養(yǎng)生茶，以免影響胎兒健康；二是兒童，應(yīng)盡量少喝，以免影響正常發(fā)育；三是可能對(duì)一些中藥成分存在過(guò)敏反應(yīng)的人群，也應(yīng)避免飲用。...